Pure chocolade callets 10 kg Callebaut

84,70

Categorie:

Een pure chocolade, goede vloeiende eigenschappen voor veelzijdig gebruik.

Met een cacao percentage van maar liefst  66 %.

Cacaoboter aandeel: 5 %
Smelttemperatuur: 50-55 °C
Tempereer tempratuur: 28 °C
Gebruikers temperatuur: 30-32 °C

Gewicht 0.5 kg