Winkel

Je kunt "Pure chocolade callets 70% cacao 10 kg Callebaut" niet toevoegen aan je winkelwagen, omdat het product niet op voorraad is.

Coating groen 2,5 kilo

17,92

Categorie:

Imitatie chocolade melk.

Een hoogwaardige groene coating met chocolade smaak welke een goede dekking geeft op uw product.

Smelt temperatuur: 45 – 50 °C (Au bain marie, onder voortdurend roeren)
Verwerkingstemperatuur (afhankelijk van gewenste dikte): 40 – 45 °C

Dit product kunt u ook in de magnetron verwarmen.

Let op dat u de magnetron op de laagste stand zet en dat het niet boven de 45 graden komt, dit ivm het verbranden van de suikers.

Gewicht 2,5 kg