Gele roompoeder 10 kg.

Een bakstabiele en vriesstabiele gele room.

Zeer geschikt als basis voor smakelijke bakvaste vullingen of te gebruiken als koude room, voor vullingen zoals voor bijvoorbeeld tompouzen.

Basisrecept:
Bakvaste gele room: 400 gram
Water: 1 liter

Bereiding: 
Alle grondstoffen ca. 3 – 5 minuten in hoogste stand opkloppen.